Comer para aliviar a ansiedade funciona? A ciência explica. Muitas pessoas relatam sentir vontade de comer quando estão ansiosas, estressadas, frustradas ou emocionalmente sobrecarregadas. E embora a comida possa proporcionar uma sensação temporária de conforto, ela raramente resolve a causa da emoção que está sendo vivenciada. Do ponto de vista neurobiológico, alimentos altamente palatáveis, especialmente…
Parece igual, mas não é. No supermercado, muitas embalagens são parecidas. As cores chamam atenção. As alegações destacam benefícios. Os termos utilizados transmitem a sensação de que estamos diante de escolhas saudáveis. Mas é no rótulo que encontramos as informações que realmente importam. Dois produtos podem ocupar o mesmo espaço na prateleira e apresentar propostas…
Comida nunca foi criada para gerar culpa. Em algum momento da nossa história, comer deixou de ser apenas um ato natural de sobrevivência, prazer e conexão com a vida. Para muitas pessoas, a alimentação passou a ser acompanhada por medo, ansiedade, culpa e constante vigilância. Aprendemos a classificar alimentos como “bons” ou “ruins”. Passamos a…